内観はかなりシュールですね、各国の邪神や偶像が飾られていたりでちょとした異空間になっています。テーブルは半個室になっておりサーブ後はカーテンが閉められ簡易個室になります。

注文は「シンガポールチキンピラフ Ｓサイズ（1180円）」、Sサイズは1.5人前、通常サイズに＋200円で変更可能、因みに相撲レスラーサイズ（＋600円）というのがあり、4～5人前で1kgのボリューム．．．でも価格を考えるとお得です^^;

ピラフシンプルな味付け、具材はなくシンガポールライスの薄口醤油版の印象、ライス量はかなり多かったです。チキンはこんがり揚げられており専用のピリ辛タレで頂きます。ピラフがシンプルなだけにメリハリ有るタレは有り難いですね。

完食するとかなりお腹膨らみました．．．外は雨が止みません、もう少しのんびりしましょ 旦_(-ω- ,,)ﾏﾀｰﾘ


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店内はオープンキッチン、窓の外には沢山の緑、高い天井では緩やかに天井扇が回っています。春～秋は緑に囲まれたテラス席も快適だと思います。
 

生ビールで乾杯、その後各々好きな料理を注文します。名物お勧めのローストチキン、スチームチキンを最初に注文。ローストチキンは皮が香ばしく北京ダッグに通じる味わい、ローストチキンは蛋白でタレをしっかり付けて頂きます。両方共に１／２サイズをお願いしましたがかなり食べ応えある量、色々注文するなら１／４サイズが正解だと思います。
 

サンバル・カンコン（空芯菜のサンバルソース炒め）はピリ辛仕上げ、台湾屋台で頂くシンプル空芯菜とは違い、しっかり濃い味わいです。BBQ&ローストポークは香ばしい仕上がりでビールに一番合うと思います。
 

生春巻き揚げ・豆苗のニンニク炒め ・エビオムレツ、どれも癖がなくお酒のアテになりますね。タイ料理・ベトナム料理より味付けが日本人の味覚に合った印象を受けました。特に鶏料理は広州料理の流れを汲むように感じた次第です。
 

締めに当店オリジナル炒飯とチキンライス、炒飯は長米を使用したパラパラ仕上げ、チキンライスは鳥煮汁で炊き込んだしっとり仕上げ、どちらもシンプルな味わいで美味しかったです^^









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