別宅から15分程で行ける「およべ赤磐店」さん、朝うどんでお邪魔しました。幹線道路沿いの立地、以前白十字さんがあった場所になります。6時開店で10分程前に到着、駐車場は広く駐めやすいです。

店内は横長空間、中央にカウンター席で両側にテーブル席、開店20分ほどで席が半分埋まりました！！

注文は肉々うどん（990円）＆1.5玉（＋110円）、待つこと10分ほどで着丼．．．大きな丼です。適量の辛肉味噌を投入、出汁は鰹風味を強く感じます。

うどんは中細で少し撚があるでしょうか、ツルンとした食感で喉越し良好、コシは適度で典型的な岡山うどんですね。肉は薄切りで脂身の多い部分と少ない部分がバランスよく入っています、底には厚みのある切り落としもありました。他の具材はワカメ・天かす・青ネギになります(*^^*)

(｡-ω-)ノll

オープン直後ということで厨房におよべご兄弟いらっしゃいます、鎧のお父さんが天ぷら指導されていました！！

先代のお店はイズミ地下→表町一丁目→祇園でしたね、カレーうどんが懐かしいです^^

（お店の情報）

うどんおよべ 赤磐店

電話：不明

10時45分到着で店内は7割ほど席が埋まっています、11時過ぎには満席になりました。カウンター席もありますのでおひとり様大丈夫です！

注文は名物かしわ天ぶっかけ（1080円）、2玉まで増量無料でなので1.5玉をお願いしました。待つこと20分弱でやって来ました、綺麗な麺ですね、艶々です(*^^*)　大根おろしとスダチもあります！！

細麺ですがしなやかな良麺、喉越しも抜群に良いです、冷出汁なので適度なコシもあります。かしわ天は中サイズが3個、衣少なめで素材感をダイレクトに楽しめます、森林どりなのでジューシーさもあります。

lineサービスのちくわ天

細目のうどんなので1.5玉で丁度良い感じの量でしょうか、盛り付けの美しいうどんに外れなしですね、最後まで美味しく頂きました！！

（お店の情報）

うどんと。

　原田ビル2 1F

電話：不明

12時40分頃で店内6割ほどでしょうか、12時台はサラメシ族の方が多いですね。セルフレーンに列びうどんを注文し、おにぎりor天ぷらをチョイスです。

注文は温玉ぶっかけ＆おにぎり（合計790円）、会計後に青ネギと天かすを投入、冷水を淹れて奥のカウンター席に入ります。おひとり様多いのでどのテーブルも埋まっていました。

冷出汁ぶっかけなので盛夏でもさっぱり頂けます、温玉の他には大根おろしと刻み海苔、黄身や大根おろしを麺に絡めて頂くと至福のひとときです(*^^*)　天かすを多めに入れるとたぬき風にもなっていい感じです！　当店のおにぎりはビッグサイズ、うどんのお供に最高でした！！

滞在時間10分少々、サクッと手軽に頂けるいりこさんに感謝です。

（お店の情報）

セルフうどんいりこ

　第一セントラルビル B1F

086-234-0078

オープン時間で入店、奥の小上がり席に入ります。内観もしっかり昭和ですね、老舗感漂います。小上がり席は高さがあるので踏み台がありました^^

注文は冷やしたぬき（670円）＆筍ごはん（200円）、待つこと10分少々でやって来ました。筍ごはんは旬ですね、幼い頃は苦手でしたが最近は好物です。

冷やしたぬきはデフォで1.5玉、ボリュームあります、具沢山で見た目も綺麗です！！　麺はゴワっと感のある硬質うどん、コシの強さではないです。タレは酢醤油系でしょうか、あっさりで麺を引き立てます。しっかり混ぜて頂くと出汁に揚げ玉が絡んで絶妙な味わい．．．気温が高くなると欲しくなりたぬきです^^　筍ごはんはお茶碗一杯分、筍は適量で味付けはシンプル、うどんとの相性も抜群でした。

初訪は43年前、大将には出前（かつ鍋）で大変お世話になりましたm(_ _)m　末永い繁栄を祈念いたします。

（お店の情報）

元祖 手打ちうどん さぬきや

086-232-3932

13時訪問、一階は混んでいたので二階に案内頂きます。ふるいちさんはセルフうどん店多いですがこちらはフルサービス店になります。

注文はきざみぶっかけ（890円）、待つこと10分程でやって来ました。お馴染みの黒に白抜き丼、店舗が変わっても丼は同じです。

温出汁は濃厚で甘じょっぱい味わい、もっちりの中サイズうどんに絡みます。きざみぶっかけは具材豊富ですね、厚揚げ・かまぼこ・煮椎茸・ゆで卵半身・昆布・生姜・青ネギ．．．どれもうどんとの相性良いです、具材を混ぜ込んで最後まで美味しく頂きました(*^^*)

メニュー豊富なふるいちさん、次回は豪華なぶっかけスペシャルを頂きましょう！！

（お店の情報）

ぶっかけうどん ふるいち 仲店

086-422-2389

セルフカウンターで注文、天ぷらコーナーを追加して会計、出来上がりを席で待ちます。

注文は「ソース焼きうどん（790円）」、注文後調理ですが7～8分で完成、席まで持ってきて貰えました。丸い鉄板提供なので熱々を頂けます。

もちっと食感のぷるぷる麺が美味いですね、ソースはかなり濃厚で麺にしっかり絡みます。具材は豚肉・キャベツ・マヨネーズ塊・紅生姜とオーソドックス、やはり主役は麺ですね、ご飯が欲しくなる濃い味付けでしたが最後まで美味しく頂きました(*^^*)

次回は新メニューの”うどんメシ”を頂きましょう。

（お店の情報）

丸亀製麺 十日市店

086-234-9511

セルフレーンでうどんを注文＆受け取り、天ぷらとおにぎりを取って会計、薬味を投入して出汁を注ぐ手順になります。入口付近のテーブル席で頂きましょう。

注文はかけうどん中・かき揚げ・おにぎり（合計810円）、かけうどんの出汁はいりこ・昆布・鰹の混合、透明でスッキリした味わいです。

麺は中サイズで若干平べったい形状、スルスルと喉を通る良麺、温かけはコシの強さは感じませんですが適度なモッチリ感で好みの仕上がりです。

おにぎりは明太子仕様、中にもたっぷり明太子が入っています。見た目より重量感あって食べ応えあります。かき揚げは玉ねぎ＆ちくわ磯辺揚げ片．．．この組み合わせは初めてですがあっさりで良かったです。

駅近で美味しいセルフうどんが頂けるのは有り難いです(*^^*)

（お店の情報）

セルフうどんいりこ

　第一セントラルビル B1F

086-234-0078

セルフレーンでうどんを注文＆受け取り、天婦羅を取って会計、薬味を入れて奥の小上がり席へ入ります。いつも混み合う当店ですがタイミング良ければ12時台でも待たずに頂けます。

注文は明太釜玉（560円）＆れんこん天、明太釜玉は汁が入っていないので自分で出汁醤油を掛けます。薬味は出汁昆布・天かす、青ネギは追加なしです。

うどんは茹で立てなので良い感じで卵に絡みますね、麺は太めで弾力があり食べ応えあります。明太子は辛め、卵と混ぜ合わせると良い感じになります。れんこん天は大きめですが厚みはジャストサイズ、カラッと揚がってうどんのお供に最適です^^

メニュー豊富でスタッフさんの対応も素敵な”くうちゃん”さん、次回は肉ぶっかけを頂きましょう！！

（お店の情報）

さぬきうどん くうちゃん

086-245-3500

店内はスクエア空間、数多くのテーブル席があります。13時過ぎで店内7割ほど．．．お客さんの年齢層はかなり高いです！！

注文は「セイロうどんと茶碗蒸しランチ（1130円）」＋うどん大盛り（＋170円）、タッチパネル注文ですね、待つこと10分少々でやって来ました。うどんの他にミニ天丼と茶碗蒸しの構成になります。

うどんは手延べ仕様、平打ち麺は見た目より弾力・コシがありますね、あっさりした浸け汁でスルスルと喉を通ります。大盛りにしましたが麺量は巷の普通盛り程度です。ミニ天丼は具材3種、ご飯量も多くありません、濃いめのタレでうどんとの相性良いです。茶碗蒸しは定番の仕上がり、大きな鶏肉片＆銀杏が美味しかったです^^

岡山市内に3店舗ある「味の民芸」さん、奥田店は未訪問なので早々に伺いましょう！！

（お店の情報）

味の民芸 岡山奉還町店

086-255-2468

店内は広々空間、カウンター席とテーブル席、11時過ぎで先客2名さん．．．のんびりした空気が流れています。

注文は「めんくら定食（980円）」、かけうどんorざるうどんが選べます。待つこと10分程でやって来ました、メインの他にかき揚げとご飯が付いてきます！！

ざるうどんは艶々ですね、手延べ仕様なので端が平たくなっています。冷水で締まって適度なコシとモッチリ感を両立、癖のない鰹出汁で頂くと喉越しも良好でした(*^^*)

タイミングよくかき揚げも揚げ立てサクサク、ご飯も上質でした^^　次回は釜揚げうどんを頂きましょう！！

（お店の情報）

麺蔵人 藤まさ

　サウスヴィレッジ内

086-236-7474

店内はテーブル席と立食い用のカウンター席、テーブル席は真ん中に仕切りあります。丁度お昼時で満席状態が続いていました！！　テイクアウトも出来ますので新幹線車内で頂くことも可能です。

注文は「きざみぶっかけ 温（840円）」、待つこと5分程でやって来ました。温出汁はかなりの高音、ぶっかけ仕様でもふーふーした方が良いですね、濃厚仕様でうどんに良く絡みます。

麺はプルッと食感の中サイズ、もっちり感ある良麺です。具材は揚げ・かまぼこ・煮椎茸・ゆで卵（スライス）・昆布・天かす・青ネギ、濃厚な味付けの揚げと昆布が特に好みの味わい、しっかり混ぜて頂くと麺・出汁・具材が渾然一体．．．美味いです(*^^*)

(｡-ω-)ノll

場所柄提供時間が特に早く、スタッフさんの声掛けも完璧．．．ふるいちさんの接客はいつも気持ち良いですね！！

（お店の情報）

ぶっかけふるいち JR岡山駅新幹線上りホーム店

　JR岡山駅新幹線 上りホーム

086-212-0050

12分遅れで開店、セルフレーンでうどんを取って湯煎、貴重なテボ振りが出来ます^^　その後天ぷら・おにぎりを取って会計、だし昆布と天かすを投入して出汁を注ぎます。

注文はかけうどん中・ちくわ天・おにぎり（合計690円）、北側テーブル席で頂きましょう。出汁は辛口を選択、すっきりした鰹系出汁は好みの味わいです。

うどんは太め＆緩めでモッチリ感のある岡山うどん、コシはありませんがこの系統のうどんは安心感あります^^　中サイズで結構な量がありました。

(｡-ω-)ノll

ちくわ天・おにぎりは開店直後なのでいい感じの仕上がり、うどんの補完として最良の組み合わせに思いました！！

昔ながらの風情を残すセルフうどん店、テボを振りたくなったら訪れましょう(*^^*)

（お店の情報）

後楽園うどん

0867-24-1456

セルフレーンでうどんを注文し湯煎場でうどんを茹でます、自分でテボを振るのは久々です^^　その後天ぷらコーナーを通過して会計、出汁を注いて薬味投入の順番です！

注文はかけうどん並・小エビかき揚げ・いなり寿司（合計670円）、手前のテーブルで頂きましょう。出汁はいりこ＆鰹で強めの味わいです。麺はかけでもコシのある中サイズ、いい感じの歯ごたえです。葱＆だし昆布も素敵な脇役です^^

小エビかき揚げは強めに揚がってサクサク食感、うどん出汁に浸すといい感じになります。いなり寿司は俵型、見た目よりボリュームありました！！

うどん百名店で県外からのお客さんも増えていますね、岡山セルフうどんをしっかり楽しんで欲しいです(*^^*)

（お店の情報）

たぬき屋

086-233-4470

店内は4割程度でしょうか、悪天候時の方が混み合いますが今日は秋晴れなので比較的空いています。セルフレーンに列ぶ時間も短いです。

注文はかけうどん小・いなり寿司・うずら卵天（合計700円）、入口横のカウンター席で頂きましょう。色味は薄いですがいりこ出汁がしっかり、温度が高いので冬場は身体が温まります。麺は喉越し良いですね、温かけだとコシは強く感じませんがモッチリ感があって好みのうどんです。

いなり寿司はビッグサイズ、揚げの出汁が米粒に染みて濃いめの味わい、美味いです。うずら卵天も揚げ立て、うどんのお供に最高です^^

近場にセルフうどんがあるのは有り難いです、滞在時間10分でした！！

（お店の情報）

セルフうどんいりこ

　第一セントラルビル B1F

086-234-0078

店内は横長空間、セルフレーン最初でうどんを注文＆受取り、天ぷら・おにぎり等を取って会計の順番になります。

注文は「温玉ぶっかけ（630円）」・ちくわ天（130円）・いなり寿司（120円）、手前のテーブル席で頂きましょう。

ぶっかけですが出汁量はかなり多いですね、甘め＆濃いめで麺にしっかり絡みます。うどんは少し太め＆しなやかで喉越し良好、温出汁なのでモッチリ度合い高めです。温玉を混ぜ込むと甘さが増しました(*^^*)

ちくわ天は揚げたて、ほんのり温かい天ぷらは美味しいですね。いなり寿司は中がしっかり詰まって見た目より食べ応えありました！！

昼時にはかなり混み合う人気店さん、次回はざるうどんを頂きましょう！！

（お店の情報）

おうどん あおぞら

086-280-1711