オムライスの中はドライカレーになっています、本格的なドライカレーではなくカレー粉を混ぜ込んだ印象、外の卵はふわとろではなくしっかりした食感です。時間のない時に手早く頂けるのは嬉しいですね！

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（お店の情報）

カレー専門店 プレル

岡山県岡山市北区本町6-40 岡山タカシマヤ B1F

086-232-1111
 

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#オムライス

#岡山高島屋

百貨店大食堂と言えば幼いころの憧れですが、岡山高島屋さんは1973年開業のため幼いころの記憶の対象外になっています。私の記憶にあるのはやはり岡山会館デパート＆天満屋さんになります．．．と前置きが長くなりましたが初売り荷物持ちで疲れた身体を癒やすべく11時過ぎにやって来ました。

店内は４割程度の入り、皆さん初売りの大荷物付きで入店されています^^;　開業当時のレストラン内観は存じ上げませんが現在は綺麗に改装され明るい店内になっています。

注文は蕎麦とうどんの合盛りセット なごみ御膳（1188円）、待つこと６～７分で配膳です。







蕎麦は田舎仕様で少し黒っぽいです、コシ・風味ともに弱めでした。うどんはコシがあり若干太め、これは予想よりかなり良かったです。共通の出汁は量が多く薄味仕様、鰹系だと思いますが特徴はありません。天ぷら・寿司共に無難な仕上がりですが、セットで食べれば隙のない構成ですね^^

＜同行者のオムライスプレート（918円）＞

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（お店の情報）
ファミリーローズ
岡山県岡山市北区本町6-40 岡山高島屋 8F
086-225-3505

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#岡山高島屋

#百貨店大食堂

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#ざるそば

#ざるうどん

年末の食料品買い出しで岡山高島屋さんを訪れました。初売りも人気ありますが年末の食材買い出しで食料品売り場も大繁盛です^^;　小腹空いたので買い物前に人気のたこ八さんでたこ焼きを頂くことに．．．当店は人気がありいつも混み合っているので早めに入店です。

注文はたこ焼き（8個 536円）、カウンター越しに焼き作業を見ることが出来ます。なみなみと溶いた小麦粉を注いでじっくり焼き上げます。たこ焼きサイズが大きく、全体的にふわとろ感が強いです。まずは素焼きのままで味わいます、中はトロトロで高温．．．急いで頂くとやけど必須です^^;　

次に”明石焼き”風に出汁をくぐらせて頂きます、薄めの鰹だしなのでこれも素材の良さを楽しめますね。最後にソース・マヨネーズ・鰹粉・青のりをかけて頂きます、定番の味わいですがこれもしっくりきます。

退店するころにはかなりの待ち行列が．．．かなりの人気ですね、ご馳走様でした^^

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（お店の情報）
たこ八 岡山高島屋店 （たこはち）
岡山県岡山市北区本町6-40 岡山タカシマヤ B1F
086-234-3980

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#岡山高島屋

#たこ八

#ぜんざい