@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

カテゴリ: 焼き鳥・鶏料理

夏の宵呑みで訪れたのは本町「炭 軍司」さん、飲み屋さんが多い通りの一角、古民家風の外観が素敵ですね、前日に食べログ予約で席を確保しました。

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店内はテーブル席とカウンター席、外観から想像するより席数は多いですね、お客さんの年齢は幅広いです!!

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ジンソーダで乾杯、突き出しの大根おろしを頂きます。前菜盛り合わせは3種、肉厚のスモークハムとロース肉の燻製が好みの味わいです。

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暑くなると冷奴が良いですね、細葱が合います。おまかせ串焼きは10本、順不同でやって来ます。濃厚な肝・コリコリ食感のヤゲン軟骨・さっぱりの梅しそが特に好みの味わいです。混んでくると焼きに時間が掛かるので早めの注文が肝要です。

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ポテサラは量がしっかり、味付けも良く美味しく頂きました。鶏肩肉の唐揚げはボリュームありますね、熱々を塩で頂くと芋ロックが進みます。

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メニューはそれほど多くありませんが厳選メニューなので過不足なし、お値段的にもかなりリーズナブルなので若い方にもお勧めの焼き鳥屋さんです(*^^*)

ポチっとな!!

(お店の情報)
炭 軍司
050-5592-8388

遠征の帰路で伺ったのは久米南町「中島ブロイラー」さん、以前の店舗から少し南に移動され、5月18日にオープンされました。以前のお店は駐車場が国道を隔てた東側でしたが今は同じ敷地内にあります。

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以前より行列が少し多くなった印象...注文するまでに30分以上かかりました^^; 店内はすっきりした内観、おにぎりも販売されていました。

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注文は串(10本)・焼き先(4つ)・ももやき(3つ)・四つ割り(一片)、合計で2754円ですが皆さんはこの3~4倍買われています!!

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串は一番人気ですね、皆さん大量購入です。腿と皮が交互にさしてあり片は大きめ、脂のりが良く麦酒に合います。焼き先ともも焼きは濃厚タレで定番の味わい、ご飯のお供にも良いでしょう。四つ割りは部位も選べます、胸をチョイスしましたがシンプルな塩胡椒で鶏肉本来の旨さを引き出しています、鶏お好きでしたら一羽丸ごとをお勧めします(*^^*)

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移転先でも駐車場満車で大行列の中島ブロイラーさん、また通りすがりで寄らせて頂きましょう。

ポチっとな!!

(お店の情報)
中島ブロイラー
086-728-2334

近隣の買い出しを済ませ、晩酌アテを買い求めたのは先月オープンの「ケンタッキーフライドチキン」さん、ゆめモール山陽店さんの道を挟んで北側、KFCとしては赤磐市初出店ですね。

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休日の昼時、駐車場・注文カウンター共に混んでいます。セルフオーダーレジにて注文、見やすく整理されていますがセットメニュー多いので事前のネット注文が正解でしょう。

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注文は「オリジナルチキン3ピースよくばりセット」+コールスローMサイズ(合計で1580円)、しっかり冷やした麦酒のアテで頂きましょう!!

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国内産ハーブ鶏を11種類の秘伝スパイスとハーブで味付け...独特の旨味がありますよね、時間が経ってもスパイス感は変わらず特有の美味さを堪能できます。中心部のジューシーさは圧力鍋のなせる技でしょう、麦酒との相性もバッチリです。コールスローMサイズは見た目よりボリューミー、玉ねぎの酸味がチキンをマイルドにしてくれます。

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メニュー豊富なKFCさん、次回は「てりやきツイスターよくばりセット」を頂きましょう(*^^*)

ポチっとな!!

(お店の情報)
ケンタッキーフライドチキン ゆめモール山陽店
086-958-3762

会社近くのとりの里さん、旧知の方との忘年会でお邪魔しました、奉還町店は8年前に訪れています。

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店内は横長空間、テーブル席と小上がり席の構成、18時半訪問で先客3名さん、かなり盛り上がっておられます^^

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黒霧ロックで乾杯、突き出しをアテに昔話で盛り上がります。最初は砂ズリ、コリッと食感で独特の旨味がありますね。ひねかわは親鳥なので食感強く味わい深いです。おやかしわは骨付きで登場、いい感じの焼き仕上がりで食感と旨味を両立しています。

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焼鳥二皿目は定番やきとり&ねぎま、バランスの良さが信条ですね、食べ応えもあります。椎茸は焼きは皿で登場、花鰹で風味も増しています。この辺りで薩摩古秘にチェンジ、クセのない味わいで酔いが増します。

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軟骨唐揚げはカラッとあがって香ばしい味わい、下拵えバッチリで良いアテになります。つくね揚げはビッグサイズ、外の衣はサクサクで中のすり身はしっとり...最高のアテです。手羽餃子は鶏皮の中に餃子具材がしっかり、見た目鶏手羽ですが味はしっかり餃子していました(*^^*)

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どのアテもリーズナブル価格でグラス酒量もたっぷり、駅からもほど近い立地でサク呑みにお勧めです!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
とりの里 駅前店
086-222-3150

買い出しの帰路で立ち寄ったのは中区中井「シンキ食品」さん、新幹線側道沿いの立地、以前より外観に年季を感じます。店頭パトランプの回転を確認、道を挟んで南側の駐車場に停めます。

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焼き鳥・から揚げ・肝煮等の単品購入出来ますがお得なバラエティセット(600円)を二つ買い求めます!!内容は焼き鳥8種(モモ・ネギ・テール・ハラミ・ヤゲン・ズリ・セセリ・皮)+から揚げ4個...この内容で600円ですから格安です(*^^*)

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焼き鳥身は少し小さめですがどれも美味しいですね、モモ・ネギは定番の味わい、ハラミは脂ノリが最高、皮は良いアテになりました。から揚げは中サイズが4個、しんなり食感ですがおかずにも良いですね!!

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シュールな外観ですが安価で美味しい焼き鳥&から揚げ、令和の時代もリーズナブル価格で頑張って頂きたいです。

ポチっとな!!

(お店の情報)
シンキ食品
086-275-3550

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