＜2014年8月＞
自宅近所の１００円ショップ（ランディさん）でたこ焼きの移動販売をされていた「たこ仙人」さん、５年ぶりに再会し美味しいたこ焼きを頂くことが出来ました。場所は南区西七区の「七区いちご園」内にあります、岡山市内から３０号線を南下すると七区入り口交差点を左折、１ｋｍ程走った場所になります。
たこ仙人さんのたこ焼き、作り置きせずその場で丁寧に焼いてくれます。大粒の蛸が入ったたこ焼きはほんとうに美味しいです、素材・生地・出汁・焼き加減にとことん拘った結果の味わいですね。今回はオーソドックスな特製ブレンドソースで頂きましたが他に甘口ソース・だししょうゆ・土佐ゆずぽんず・しおだれ・素焼きも選択可能です。
こちらの大将、たこ焼きを焼くのが大好きで趣味が高じて移動販売を始められたとのこと、味を追求し続けたその味わいはやはり別格であります。移動販売から店を構えられ（奥田２年、高島１年）、今はいちご園の経営に忙しい身となっても夏祭りや日限縁日の移動販売を続けられています。その飽くなき”たこ焼き”探究心に感服であります。
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（お店の情報）
自宅近所の１００円ショップ（ランディさん）でたこ焼きの移動販売をされていた「たこ仙人」さん、５年ぶりに再会し美味しいたこ焼きを頂くことが出来ました。場所は南区西七区の「七区いちご園」内にあります、岡山市内から３０号線を南下すると七区入り口交差点を左折、１ｋｍ程走った場所になります。
たこ仙人さんのたこ焼き、作り置きせずその場で丁寧に焼いてくれます。大粒の蛸が入ったたこ焼きはほんとうに美味しいです、素材・生地・出汁・焼き加減にとことん拘った結果の味わいですね。今回はオーソドックスな特製ブレンドソースで頂きましたが他に甘口ソース・だししょうゆ・土佐ゆずぽんず・しおだれ・素焼きも選択可能です。
こちらの大将、たこ焼きを焼くのが大好きで趣味が高じて移動販売を始められたとのこと、味を追求し続けたその味わいはやはり別格であります。移動販売から店を構えられ（奥田２年、高島１年）、今はいちご園の経営に忙しい身となっても夏祭りや日限縁日の移動販売を続けられています。その飽くなき”たこ焼き”探究心に感服であります。
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たこ仙人
090-6435-8363
