<2014年8月>
台風の風が強まる中、今8丁目住宅街にある和菓子屋「今八 ふたわ」さんに寄って夏菓子を求めてきました。場所は備南公園の南側、住宅街の一角になります。大きなのれんが目印になると思います。

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金魚すくい(220円)、水の中で優雅に泳ぐ金魚が題材ですっきり爽やかな味わい。

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あんずの水まんじゅう(170円)、外の薄皮はさっぱりで中の杏との対比が面白い味わい。

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夏わらび(220円・水ようかん(220円)は夏の和菓子定番の人気商品ですね。

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琥珀(プレゼント品)は表面シャリシャリで中はしっとり、食べ進めると花の香りがしてきます。

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洲濱(160円)はきなこ味と香ばしいナッツが組み合わさって濃い味わいでした。どのお菓子も夏らしい風情があり、見ても食べても楽しめます^^


「今八 ふたわ」さんは、大阪天王寺にある「本松葉屋」さんで修行され、現在の今8丁目に店舗を出されました。季節の和菓子は勿論、どら焼きも美味しい店舗さんになります。

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(お店の情報)
今八 ふたわ
086-241-4210