<2014年8月>
今年4月末にオープンしたとら焼きの「とらら」さんを初訪問です。場所は表町筋から一本西に外れた中山下になります、大きな店名看板と赤い営業中のぼり旗が目印になると思います。


どら焼きではなく、とら焼き...確かに外皮はトラ模様に見えなくもないですね^^; 説明文には「おいし~いあんこをとら焼きのふんわりした生地で包みました」と書かれています。


とら焼きはノーマルと黒糖入り2種(各120円)、ノーマルは普通の粒餡で外皮は通常のどら焼きより柔らかくふんわりしてます、癖がなく小腹が空いた時に良さげ雰囲気です。黒糖入りは外皮も若干黒く、餡はかなり濃厚な味わいです。これは濃い目の珈琲と合わせるのがいいかもしれませんね!! 盛夏に敢えて甘いお菓子を頂く、傾奇者です^^
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とらら
今年4月末にオープンしたとら焼きの「とらら」さんを初訪問です。場所は表町筋から一本西に外れた中山下になります、大きな店名看板と赤い営業中のぼり旗が目印になると思います。


どら焼きではなく、とら焼き...確かに外皮はトラ模様に見えなくもないですね^^; 説明文には「おいし~いあんこをとら焼きのふんわりした生地で包みました」と書かれています。


とら焼きはノーマルと黒糖入り2種(各120円)、ノーマルは普通の粒餡で外皮は通常のどら焼きより柔らかくふんわりしてます、癖がなく小腹が空いた時に良さげ雰囲気です。黒糖入りは外皮も若干黒く、餡はかなり濃厚な味わいです。これは濃い目の珈琲と合わせるのがいいかもしれませんね!! 盛夏に敢えて甘いお菓子を頂く、傾奇者です^^
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