今冬一の寒波襲来、いつも暖かい岡山県南も風が強く寒いです！ 熱いスープで身体を温めるべく訪れたのは玉野市玉原の「たなかラーメン」さん、今回初訪問です！　店頭には陶器タヌキさん、うどん屋さんの雰囲気ですね。
 

店内は厨房前のカウンター席とテーブル席、早い時間帯でしたので先客一組さんだけでした。お一人様なので大将の所作が伺えるカウンター席に着きます。入り口左手に券売機ありますので入店後すぐに買い求めます。
 

注文は「ラーメン 並盛（550円）」、待つこと5～6分で着丼、大きなチャーシューが麺を覆い隠しています^^;　スープは醤油ベースに若干の豚骨でしょうか、薄い濁りが出ています。和風味ながら醤油味はしっかり効いています。熱々なのはこの時節嬉しいですね。
 

麺は中細で極僅かな縮れ有り、デフォでいい感じの硬さ、麺量は並盛でも他店の1.2倍程度あるように思います。薄く幅広のチャーシューは4枚、脂のバランスが良く美味しいです。

(｡-ω-)ノll


他の具材は細もやし・細シナチク・ナルト・青葱．．．質の高い食堂系ラーメンを思い起こす味わい、ご馳走様でした^^


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（お店の情報）
0863-32-1869