長らくBMしていた西八王子駅の「豚珍汗」さん、近隣に伺う機会ありましたので好機とばかりに訪問です^^ 外観はまさにいぶし銀、全体的にくすんだ色合いは独特のオーラを放っています!!
店内も激渋、開店直後の訪問で冷え切った店内は雰囲気抜群、カウンター上の漫画と空きビール瓶が素敵な風情を醸し出します、どなた様かの笑顔が素敵な写真、手書きのありがとうイラスト...外観+内観のイニシエ度では西のにのみや食堂、東の豚珍汗で決まりでしょう!!
注文は当店イチオシの「トリカラアゲ定食(500円)」、入店と同時に「お薦めはトリカラよ!!」と大将に二度伝えられたら注文しない訳にはいかないでしょう、待つこと30分で大盛り鶏からの登場です。
鶏からは胸肉を低温揚げされているのであっさりですね、それにしても量が多いです、どうやら300gあるようです。ご飯もどんぶり飯ですが鶏からの量が勝っています^^; 添えられた手ちぎりの豆腐と若干色あせた千切りキャベツも雰囲気を盛り上げてくれます!!







