低温が続く日本列島、師走がこれだけ寒いのは久しぶりですよね。背中を丸めてランチに伺ったのは藤原光町の「喜八」さん、以前表町の路地裏で同名のお店を営業されていました。(現在はかどもんさんが営業中!)

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店内はゆったり空間、厨房前のカウンター席は大将との会話向きですね。壁際はテーブル二つ、仲間内でワイワイできるスペースを確保されています。

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注文は焼きそば(400円)、大将とのんびり会話しながら出来上がりを待ちます。5分少々で完成、小鉢は蒟蒻煮です!

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大きなキャベツが入って健康的な焼きそばですね、豚肉もしっかりあります。ソースは辛め、胡椒も効いて食欲を促進する味わいです。

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色々な要素で一般向きのお店ではありませんが、のんびり過ごすには穴場の店舗さんだと思います!!

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(お店の情報)
喜八 (キハチ)
080-3885-0516