梅雨も終盤ですね、雷が鳴り響くと明けそうです! 長らくBMしていた備前市のカフェ H・Nさん、薄曇りを中をランチにお邪魔しました。幹線道から少し中に入った立地、通りすがりでは見つからないカフェさんですね。
広めの駐車場には車がいっぱいです、人気ありますね。13時頃で8割方席が埋まっています、入り口近くのテーブル席に着きます。
注文はスパイスカレー、待つこと10分程で着皿、ルーの上には夏野菜、小鉢はサラダになっています!!
ルーはしっかり煮込まれて濃度が高くなっていますね、スパイスはしっかりですがそれほど辛くはありません。ひき肉のうま味とトマトの酸味が融合しています。夏野菜はトマト・茄子・獅子唐、濃いめのルーに合います!!



