表町新店「がんこ家」さん、神無月中盤のランチでお邪魔しました。以前”大勝”さんがあった場所ですね(その前は”江本屋”さん、更にその前は”らーめん宝福”さん)。
店内は綺麗に改装されて居心地良い空間に変わっています、縦配置のカウンター席は横配置でおひとり様向きになっています。
注文は「まかないぶっかけ」、1~3玉(増量無料)を選べます、2玉でお願いしました。待つこと5~6分で着丼、レモン片が小皿提供されます。
麺は中細、冷仕様なのでコシと弾力が両立していますね、讃岐系です。出汁は多めで良い塩梅、ごくごくと飲める量です。具材はわかめ・揚げ・温泉卵・肉・かまぼこ・青ネギ・生姜...フルラインナップです(*^^*)
奥田本町にあったうどん村オーナーさんが店主さんなんですね、うどん村辰巳店は有吉さんに継承されていましたが...新店オープンとは吃驚です!!
(お店の情報)
がんこ家 表町店
岡山市北区表町2-3-5
村上ビル1階
村上ビル1階
086-899-9392




