久々の鳴門市...30年ほどのご無沙汰です、仕事の合間でランチに伺ったのは「レストラン・ガーデン」さん、大塚国際美術館の一階、地下二階にもカフェレストランさんがあります。
席数多いですが昼時なのでそれなりに混んでいます、入口カウンター席で注文&支払い、鳴動ブザーを持って窓際席に移動、15分程で鳴動、配膳カウンターまで引き取りに伺います。
注文はうずしお海鮮丼、大きな丼に多種の魚貝がのっています。味噌汁は鳴門わかめが驚くほど入っています、魚は鯛ですね、アラではなくしっかり身が付いています。他にはサラダと漬物の構成になります。
海鮮丼は厚みのある鯛・カンパチが主役でしょうか、ご飯は酢飯で魚には醤油ダレがかかっていますがちょい薄めですね、追加の醤油はなかったのでそのまま頂きます。鯛といくらが特に好みの味わいでした!!
(お店の情報)
レストラン・ガーデン
(Restaurant GARDEN)
088-687-3737





