古い下津井の町並み散策中に偶然見つけたお好み焼き 脇さん、田浦銀座商店街から少し脇道に入った立地、地元の方じゃないと辿り着けないお好み焼き店です^^;
店内はカウンター周りの4席だけ、広範囲に配達されているそうで小さいお店ながらかなり繁盛されていました!!
注文はお好み焼き スペシャル(650円)、お母さんが豪快な熟練技で焼いてくださいます。関西風でキャベツはざく切り、豚バラの他に蛸・烏賊・海老・貝柱が入る豪華なお好み焼きです(*^^*)
10分強で完成、熱々を鉄板で頂きましょう。魚介類がかなり入って豪華ですね、生烏賊が特に美味しかったです。ソースはフクスケにウスターブレンド、辛口なのでアテやおかずにも最適です。
脇さんは元々お肉屋さんを営まれていたそうですが30年ほど前よりお好み焼き屋さんを開店、ベテランのお母さんが焼かれ、お父さんが配達の二人三脚...訪問難易度高レベルの脇さんでした!!

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お好み焼き 脇
086-479-8336





