睦月の休日、会合ランチで訪れたのは倉敷のかに道楽さん、岡山店さんは何度か訪れていますが倉敷店さんは初訪問、二号線バイパス沿いです。
店内は各部屋に分かれており、床暖房が快適なテーブル席に通されました。4人がゆったり寛げる居心地いい空間です、奥には大広間もあるようですね。
事前予約でかに懐石をお願いしました、テーブルには「季節の八寸」「かに酢」が既に並べられています。まずはビールで乾杯し、八寸小鉢をアテにします。この中では蟹身の入った煮凝りと和え物が特に美味しかったです。
「かに造り二種盛り」、ズワイガニとタラバガニの共演です。個人的にはやはり繊細で甘みのあるズワイガニが好みですね。かに茶碗蒸し、あっさりした味付けの玉子に蟹身が入っていました。
かに小鍋、足身と季節の野菜を煮込みます、かに身は若干白っぽくなったら食べれます、あまり煮込まない方が良いようです。この出汁に麺を投入したくなりました^^; 焼かに、レモンをかけて頂きます、香ばしい味わいの中に甘みも感じられて美味しかったです!!
かに天ぷら、細い足身を殻ごと揚げています、一口サイズなのでもっと量を食べたいですね。かに寿司はかに汁と一緒にやって来ました。かにバッテラ・かに握り・巻きずし・きゅうり巻きの構成、この辺りになるとお腹がかなり膨れてきます。味噌汁の中にもしっかり身が入っています。
最後はデザート(抹茶アイス)を頂き、しばりまったり...中居さんの接客も良く、快適な環境でシーズン終盤のズワイガニを堪能いたしました(・∀・)

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かに道楽 倉敷店 (カニドウラク)
086-435-5151











