当日予約でお邪魔したのはラヴィール岡山一階の「カフェ・ド・イストワール」さん、土日は完全予約制のスペシャルランチ、平日は限定数量のオーダーバイキングをされています。
当日予約で12時半に訪問、11時開始なので時間毎に人数制限で密にならない環境を構築されていらっしゃいます。
オーダーバイキングですが最初の前菜だけは皿盛りでやってきます。8種?の繊細な料理はお酒で頂きたくなりますね! その後はオーダーバイキングメニューに有る一品料理をスタッフさんにお願いすると席まで持ってきて貰えますよ。
順番に頂いた料理は以下のとおりです。
ミネストローネ(個別写真なし)
豚しゃぶしゃぶ(個別写真なし)
珈琲
フルーツ
一品の量はそれほど多くないですが上記の品数を頂くとかなりお腹膨らみますね。どの料理も丁寧に作られており、見た目の彩りも綺麗で繊細な味わい、特にお気に入りは2品、「若鶏ときのこのクリーム煮込み」は大きなサイズの鶏肉が豊かな風味のクリームで煮込まれて絶品、「鷹取醤油さんジャポネソースのローストビーフ」は上質な牛肉が伝統の醤油で一段ランクアップ、これはおかわりをさせて頂きました^^
食後には珈琲を頂きながら暫しまったり...コロナ禍で溜まっているストレスを美味しいバイキング料理と笑顔の接客でしっかり発散出来ました(*^^*)

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カフェ・ド・イストワール (Cafe de Histoire)
ラヴィール岡山一階
086-231-1101
















