晴天のGW中盤、吉備中央町の「あわい」さんまでやって来ました。一昨年秋にオープンされた高台にある古民家カフェさん、石垣が素晴らしいですね、現代では再現不可能な自然石の石組みは圧巻です!!
店内は素敵空間、センス良くリノベーションされています。小物やアート・本も沢山あり、店主さんの感性を感じさせます。バックミュージックのジャズが良いですね、ノラ・ジョーンズの声がセピア色空間に響きます。
注文はスープセット、待つこと10分少々でやって来ました。野菜とチーズのブラウンシチューは濃厚な味わい、チーズが旬野菜に絡んで美味しいです。キューバサンドはボリュームあります、中にはローストポーク・ハム・チェダーチーズ・ピクルスが入って味のバランスもバッチリ、シチューとの相性も良好です(*^^*)
食後には深煎り珈琲とガトーショコラを頂きながらまったり...ゆっくり&ゆったり流れる時間を楽しみます...
あわい
電話:不明













