営業所からほど近い「kitchen kaede」さん、ウィークデーランチでお邪魔しました。こちらは以前”御食事処 楓”さんでしたが昨秋改装、息子さんが引き継がれて新たにBar&洋食屋さんとしてオープンされました。外観の日除け庇がオレンジ色から鮮やかな赤系に変わっています。
店内は奥に長い構造、カウンター席は前後が広くなっています。壁際にあったテーブル席はなくなっていました!
注文は「野菜たっぷりサラダ冷麺」、マスターが手早く作ってくださいます。待つこと15分程で完成...大きな透明ボウルで登場です!!
麺が底にあるので、大量の野菜サラダに見えますね^^; 青菜・トマト・茹で卵・きゅうりの他に生ハムも入っています。底の麺を天地返ししながらしっかり混ぜて頂きましょう、タレはマヨネーズが混ざって優しい味わい、麺は冷やし中華で使われる仕様ですね、全体バランスは良かったです。
(お店の情報)
kitchen kaede
電話:不明





