ジモティー : ＠すすむの食べ歩き備忘録

ドライブ途中で休憩に立ち寄ったのは御津「みつけやカフェ」さん、1年半ほど前に偶然見つけてBMしておりました。幹線道路沿いで駐車場は店舗前と道を隔てた東側にあります。

入口で靴を脱いで入店、正面が調理場で左側にテーブル席があります。12時前の訪問で地元の方々が寛がれていらっしゃいます！！

注文は「そば（900円）」、待つこと10分少々でやって来ました。ざるそば・小鉢2品と薬味（葱・練りわさび）・浸け汁の構成になります。

そばは良く見掛ける一般的な仕上がりですね、中細でしっとり食感、食べやすく喉越し良好、浸け汁も鰹系で癖のない組み合わせ、量は少し多めです。小鉢（筑前煮）が美味しいですね、手作りで優しい味わい、蕎麦との相性も良かったです^^

地元の方々で賑わう当店、飲食店の少ない地域なのでサロン的な役割を担われているようです！！

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（お店の情報）

みつけやカフェ

岡山市北区御津平岡西92

090-4145-8316

Instagram:@mitsukeya.mitsu

タグ：: #ざるそば; #蕎麦; #ジモティー; #御津; #地元サロン

仕事を終えて遅いランチに伺ったのは西門町「富宏牛肉麵」さん、この界隈は牛肉麵屋さんが多いですね、何処も流行っています。

店内は奥に広い構造、店頭にもテーブルありますが店奥がメインエリアです。14時半ころで9割方席が埋まっていますね、同僚と一番奥のテーブル席に着きます。

注文は牛肉麺と水餃子、先に牛肉麺がやって来ました。小サイズですが量はしっかりありますね、スープはあっさりで素材の旨味が溶け出したイメージ。麺はかなり太めで少し撚れています、噛むとプツンっと切れます。牛肉は赤身ですが血抜きされていないワイルドな味わいです。後半は高菜と辣油で味変、高菜はかなり辛いので入れすぎないほうが良いです。