気温高めの休日、県南ドライブ途中のランチでお邪魔したのは日生「ヴィラステラ」さん、日生港沿いの素敵な立地ですね、牡蠣シーズンということで関西方面からの車が目立ちます。
事前予約でオープン時間に訪問、今日は予約ですべて席が埋まっています．．．牡蠣シーズンの日生は熱いですね^^ 豪華なクルーザーが見下ろせる窓際の席に着きます。
ランチはパスタのセット、最初にサラダとスープが運ばれてきました。トリュフのスープは風味豊かですね、大皿で頂きたいです。
パスタは4種から「牡蠣のフレッシュトマト」を選択、2月になると牡蠣もかなりの大きさに成長しています、あっさりトマトソースに牡蠣の旨味がしっかり溶け込んで絶品、平打ち麺との相性も抜群です！！
食後には珈琲＆デザートを頂きながら暫しまったり．．．西日本も花粉が舞い始めましたね、目がチカチカします。
ヴィラステラ（Villa Stella）
0120-553-013
