別宅近くのカラガナさん、休日ランチでお邪魔しました。岡山吉井線沿いですね、10月オープンの新店カフェさんです。
店内は横長空間、テーブル席オンリーで居心地いい空間、先客２名さんでゆったりした空気感です！
注文はジャンバラヤ、オムレツをトッピングしました。アメリカ南部ルイジアナ州で複数の食文化が融合されたクレオール料理のひとつだそうです。待つこと１０分少々でやって来ました。
エスニック料理を思い起こさせるビジュアルですね、ターメリックライスをケイジャンソースで味付け、具材豊富で適度な辛さ、食欲を増進させる味わいですね、トッピングのオムレツも上質、辛さを少し和らげてくれます(*^^*)
（お店の情報）
Caragana（カラガナ）
086-201-2420
