美味しい蕎麦を頂いてから珈琲目的で訪れたのは備前市の「珈琲焙煎 東風」さん、幹線道と並行に走る旧道沿いの立地、今年6月にオープンされたばかりの珈琲専門店さんです。

店内は明るく快適な空間、大きな集合テーブルと二人掛けテーブルの構成、自家焙煎のお店ですので店内は香ばしい珈琲の香りが溢れています！

注文は珈琲と焼き菓子のセット（500円）、マスターがドリップで丁寧に淹れてくださいます。待つこと10分少々でやってきました。深炒りを希望しましたので濃厚でコクのある味わいですが、苦味はなくスッキリした味わいでもあります。

焼き菓子は想像以上のボリュームですね、アーモンドスライスが散りばめられたパウンドケーキ、しっとり食感で深炒り珈琲に合う素晴らしいものでした^^

珈琲を頂きながらマスター＆娘さんと暫し歓談、マスターは若い頃南米をひとり歩きされたり、ニューヨークのチャイナタウンに住まわれたりと冒険心に溢れる素敵な方でした。娘さんの爽やかで初々しい接客も素敵な東風さん、美味しい珈琲を頂きたくなったら再訪させて頂きましょう(*^^*)


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（お店の情報）