13時過ぎに本郷界隈、BMしていたファイヤーハウス(FIRE HOUSE)さんでランチしましょう。交差点角地の立地、なかなかお洒落な外観ですね。
忙しい時間帯を過ぎて店内に人はまばらですが片付けが追いついてなく、5分ほど待って入店。真ん中辺りのテーブル席に後輩と着きます!
注文はベーコンチーズバーガー・コーラ・オニオンリング(合計で3115円)、最初にコーラとオニオンリング登場、揚げたてを頂きましょう^^ カラッと揚がってきつね色ですね、見た目イカフライに見えます!! 外はカリカリ、中の玉ねぎは高温で縮こまって味が凝縮されていますね、ビールが欲しくなる味わいです。
10分ほどでベーコンチーズバーガー登場、フライドポテトとピクルスがデフォで付いてくるのは嬉しいです^^ バンズは強めに焼かれて香ばしい味わい、パテは味のバランスが良く、適度な肉々しさ。ベーコンは少し塩味強いですが旨味が詰まっています。ギュッと押しつぶして頂くと肉汁が迸ります!
オニオンリングの量が多く、食べ終わるとお腹パンパンになりました^^; トータルで良い値段になりましたが満足感の高いハンバーガーでありました(*^^*)

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ファイヤーハウス (FIRE HOUSE)
03-3815-6044









