晴天で二桁気温の休日、ドライブ途中でランチに伺ったのは「バーガーボックスバム」さん、今月オープンの新店さんです。以前はイベントや間借り営業をされていましたね、3年前に表町ローリーポーリーさんで頂いたことがあります。

店内は広々空間、テーブルの数はそれほど多くありません、厨房前にカウンター席ありますのでおひとり様でも大丈夫です！！

注文はベーコンチーズバーガー＆コカコーラ、待つこと10分少々でやって来ました。端正で背の高いグルメバーガーですね、フライドポテトもでかいです^^

パテは肉肉しい味わい、ベーコンは厚みがありジューシー、チーズはいい感じに溶けてパテに纏わりついています。バンズは軟らかく食べやすい仕様、レタス・トマトも新鮮、バランスの良いハンバーガーです。フライドポテトも好みの味わいでボリュームありました(*^^*)

ハンバーガーは大好きなので新店さんは嬉しいですね、次回はハラペーニョチーズバーガーを頂きましょう！！

（お店の情報）

BURGER BOX BAM

　後楽釜

080-3886-3553

久々の倉敷美観地区定点観測、晴天の師走休日ですが今日は観光客の方は少ないですね。観測途中でランチに伺ったのは「アユスタム」さん、9月オープンの新店さんですね、ステーキハウスマツヤさん跡になります。

店内は奥に長い構造、カウンター席メインですが二人掛けテーブル席もひとつあります。カウンター席の方が広いですね、調理シーンも眺められます^^

注文は「ベーコンパインチーズバーガーセット」、店主さんが鉄板で素材を焼いてくださいます！　待つこと15分ほどで完成、背丈のあるグルメバーガーです(*^^*)

素材が新鮮で活き活きしていますね、オリジナルマヨネーズがあっさりで各種素材の良さを引き立てています、濃厚なソースは一切かかっていないのでしつこくないのもグッド、噛み応えあるバンズも味わい深く、全体バランスも良いです。ホッコリ感のあるフライドポテトも美味しいです！！

ステーキハウスマツヤさん時代の名残がそこかしこに感じられる当店、優しい店主さんと色々話をさせて頂きました^^　次回はダブルP.B.Cバーガーを頂きましょう。

（倉敷美観地区 2024年12月）

（お店の情報）

アユスタム（AYUSTAM）

電話：不明

薄曇りの休日、買い出し途中で昼餉に伺ったのは総社市中央「ハングリー バーガー」さん、今夏オープンの新店さん、新築物件の二階になります。

内階段を登って入店、オサレな小物が沢山ありますね、部屋のインテリアに欲しいです^^;　カウンターで注文＆先払い、席で待ちます！！

注文は「BLTバーガー ドリンクセット」、待つこと15分程でやって来ました。背の高いグルメバーガー、フライドポテトもしっかり、ドリンクは瓶コーラです。

BLTバーガー、バンズは少し小さめですが香ばしく焼かれています。パテは牛肉100％、粗挽きで肉肉しい味わい、美味いです。ベーコンは脂バランス良好で厚みあります、トマト・オニオンも新鮮、レベルの高いグルメバーガーです(*^^*)　フライドポテトは揚げたてサクサク、細身なので食べやすいです。

食後にはプレデターと会話しながら暫しまったり．．．神無月終盤でも気温高いですね！！

（お店の情報）

Hungry Burger

（ハングリー バーガー）

総社市中央3-14-114 2F

電話：なし