@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:ボンボンショコラ

二桁回数訪れている内山下の「スーリィ・ラ・セーヌ」さん、比較的新しいスイーツ店さんの印象ありますが1992年創業ですから30年以上になるんですね。

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売り場は狭く横にイートインスペースもありますのでいつも人が溢れている印象、特に2月前半はバレンタインで混み合っています。12時頃の訪問、皆さんケーキを買い求めておられます。

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購入したものはショコラ8種(3800円)、コニャック・オレンジキュラソー・モンブラン・ブルドネージュ・紅茶・フランボワーズ・キャラメル・ラミー、店主さん自ら箱詰めしてくださいます。

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モンブランは鋭角な先端が特徴、ヨーロッパアルプスのイメージでしょうか、さくらんぼ酒の風味が強いです。フランボワーズ、木苺の甘酸っぱさが良いですね、チョコとの相性も最高です。ロッシュ・オ・ザマンドゥ、クラッシュアーモンドが入って香ばしい味わい、ウィスキーロックのアテになりました(*^^*)

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どれも手の込んだ味わい、四角い宝石のショコラ、大量生産品とは違う気品のある味わいを楽しみました(*^^*)

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(お店の情報)
スーリィ・ラ・セーヌ
 安原ビル1F
086-224-3876

レグザゴンバレンタイン限定コラボチョコレートを頂きました❗❗
岡山県内の有名6店舗のオリジナル溢れる珠玉の逸品です✨

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@p_oxalis
@patisserie.masaki
@patisserie_chalon
@umedayayokan
@patisserie_cocoro
@art_brut0815

自宅近所のアール・ブリュットさんで購入、当店のチョコレートはメデューサ...ギリシア神話に登場するゴルゴーン3姉妹の1人...唇型の独創性溢れる作品、木村パティシエの才能溢れるボンボンショコラですね、ほろ苦さのあるおとなの味わいでした👍✨🎵

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各店舗でも購入できますが今年は高島屋でのオンライン販売もされているそうです。
1/29~2/14は岡山高島屋・岡山イオンモールでも販売されています❗❗

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(お店の情報)
パティスリー アールブリュット (Patisserie ArtBrut)
086-259-0323

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