@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:ムニエル

GWの谷間、今朝は通勤路も空いていましたね、世間様はお休みのようです。近隣の用事を済ませランチに伺ったのは柳町の彦兵衛さん、入居されているビル2階のBarには以前たかなしさんと伺ったことがありますね^^;

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カウンター席メインの当店ですが奥には小上がり席もありました。場所柄市役所等関連の方の利用が多いように思います!

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注文は日替わり(800円)、カウンター内で大将が手際よく作ってくださいます。待つこと6~7分で配膳、小鉢2つとアラの入った赤出汁が嬉しいですね。

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今日のメインは鯵と鶏のムニエル 和風マリネ、和洋合体の料理になっています。ムニエルですがそこはベテランの大将調理ですから和風味を感じさせる味わい、スッキリした味付けに白ごはんをガッツリ頂けました(おかわり可)!

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小鉢(たけのこ煮&青菜和え)もレベル高く、大将も朗らかで素敵な接客...夜も期待できそうな彦兵衛さんでした(*^^*)

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(お店の情報)
彦兵衛
090-5703-3233

広栄堂本店さんに手土産を買いに訪れた時に新店を発見、その3週間後にやっと伺うことが出来ました。中納言電停の東側、ふたみやさんの斜向かい辺りに位置します。元々は何があった場所なのか記憶にありませんが、落ち着いた板張りの外壁は既に景観に溶けこんでおり、立て看板を見逃すと行き過ぎる可能性大です!
 
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中はカウンター席とテーブル席に別れた構造、お洒落で居心地いい空間を創造されています。お一人様なのでカウンター端っこに着きオーナーさんと色々話をさせて頂きました。リノベーションは自らされたそうで、特にカウンター周りは力を入れられたとのことです。
 
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ランチは日替わり(1000円)一種になります、まずは大皿で前菜が出てきます。4種盛りでお洒落な印象ですね、この中ではイイダコが特に美味しかったです。次にメインプレートが登場、鮭のムニエル・オリジナルタルタルソース添、塩味が適度に効いており好みの味付けでした。がっつり頂くランチではなく、昼ワインを楽しみながらのんびり頂く構成に思いました。
 
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食後にはデザート(ヨーグルト)・コーヒー(選択可)が付きます。夜営業は17時開始、カウンターに座っての一人飲みに適したお店、軽く引っ掛けに再訪したいと思います^^

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(お店の情報)
ウルソン (OURSON)
086-273-0002
 

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