<2014年10月>
中島公園駅近隣のホテルへ荷物を預け同僚とランチにやって来たのは「めんこい茉季詩夢」さん、しおラーメン目当てであります。11時50分着で先客0名、狭い店内の真ん中に設置されている真四角のテーブルに座ってしおラーメン(700円)を注文です。

真四角テーブルは周囲4辺に着席できますが、他には調理場前のカウンター席が少しあるだけです。真四角テーブルの真ん中には綺麗な造花が飾られており店内を華やかにしています。

待つこと7~8分でしおラーメン登場、綺麗なビジュアルです!!。乳白色スープには鮮やかなナルトに半玉子、大きな海苔に中サイズのチャーシュ2枚、シナチク・きくらげ・ネギ...具材の配置がバッチリ決まっています。

まずはスープを一口、鶏ガラ+魚介でしっかり出汁をとった味わい深いスープですね、勿論しおスープなんですがそれなりにこってり感もあり縮れ中太サイズの麺との一体感が出ており食べ応えあります。
チャーシューはこのスープに合うように薄切りで割りとあっさり目に感じました。岡山で木耳が入ったラーメンは珍しいですが、当店のしおスープには本当にマッチします。めんこい茉季詩夢さんの美味しいしおラーメン、スープまで完食...札幌のレベルの高さをしっかり認識しました^^
(お店の情報)
中島公園駅近隣のホテルへ荷物を預け同僚とランチにやって来たのは「めんこい茉季詩夢」さん、しおラーメン目当てであります。11時50分着で先客0名、狭い店内の真ん中に設置されている真四角のテーブルに座ってしおラーメン(700円)を注文です。

真四角テーブルは周囲4辺に着席できますが、他には調理場前のカウンター席が少しあるだけです。真四角テーブルの真ん中には綺麗な造花が飾られており店内を華やかにしています。

待つこと7~8分でしおラーメン登場、綺麗なビジュアルです!!。乳白色スープには鮮やかなナルトに半玉子、大きな海苔に中サイズのチャーシュ2枚、シナチク・きくらげ・ネギ...具材の配置がバッチリ決まっています。

まずはスープを一口、鶏ガラ+魚介でしっかり出汁をとった味わい深いスープですね、勿論しおスープなんですがそれなりにこってり感もあり縮れ中太サイズの麺との一体感が出ており食べ応えあります。
チャーシューはこのスープに合うように薄切りで割りとあっさり目に感じました。岡山で木耳が入ったラーメンは珍しいですが、当店のしおスープには本当にマッチします。めんこい茉季詩夢さんの美味しいしおラーメン、スープまで完食...札幌のレベルの高さをしっかり認識しました^^
ポチっとな!!
(お店の情報)
めんこい茉季詩夢
011-563-1655