倉敷一番街で営業再開と聞き及び伺ったのは「盛岡冷麺 ピリ子」さん、居酒屋 すぐりさんの店頭でテイクアウト営業されていましたが8月より店内で頂けます！！

昼営業は日曜日だけということで開始時間に訪問、テーブル席に座りメニューを眺めます。

岡パク冷めん　900円

黄ニラと生姜の豆乳冷めん　1100円

ピリ辛冷めん　900円

桃太郎トマト冷めん　1100円

豆乳冷めん　900円

定番のピリ辛冷めんを注文、待つこと7～8分で着皿、透明皿に綺麗に盛り付けられていますね！。スープはひんやり＆あっさり仕様ですがキムチエキスが適度に混ざってピリ辛です。

麺は中央部に高さをもって盛り付け、盛岡冷麺の特徴である透明感はなく、通常麺の印象ですがコシが強くシコシコ感もありますね、自家製麺らしい美味しい麺です。チャーシューは牛すじ仕様で硬い食感、冷たいのでジャーキー風味ですが旨味はしっかりです。

盛岡冷麺 ピリ子さんはこちらの所在地で発祥、その後天神町で盛岡冷麺専門を開かれましたがこの8月にUターン、平日は火曜日～土曜日の17時～19時、日曜日は11時～14時となります！。残暑厳しい葉月後半、美味しい冷麺で一息つけました(*^^*)

（看板猫メルちゃん）



にほんブログ村

（お店の情報）