＠すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録（岡山グルメブログ／ランチブログ／ラーメンブログ）です。

タグ：奈義町

晩春の県北ドライブ、ランチに訪れたのは奈義町「屋敷の滝山荘 まつぼっくり」さん、国道53号線沿い、ループ橋の北に位置します。山間なので季節柄新緑が素敵ですね、標高高いので気温はかなり低めです。

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ログハウスなので店内は丸木組がしっかり確認できます、南側の窓からは庭や山を眺められるので窓際が特等席でしょう！！

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注文は「ヒレカツ定食」、最初に熱々コーンポタージュスープ、4月末でも肌寒い県北は温かいスープが嬉しいです^^　暫くしてヒレカツ定食登場、メインの他にしっかり量のあるサラダ・カクテルソース・昆布・ご飯の組み合わせになります。

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ヒレカツは強めに揚がって香ばしい味わい、厚みはそこそこですが量がしっかりあります、肉質も良く美味しく頂きました。濃厚なカクテルソースが秀逸、サラダにも使用しました！！

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休日なので30分程で満席、遅い時間帯の団体さんはお断りされていました！。予約は出来ませんので早めの訪問をお勧めします。

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（お店の情報）
まつぼっくり
（屋敷の滝山荘）
0868-36-2399
タグ ：
#奈義町
#県境
#ヒレカツ
#ヒレカツ定食
#デミグラスソース
#ポタージュスープ
#ログハウス

冬らしい天候の中を休日ランチに訪れたのは奈義町「ラ・ジータ」さん、久々の訪問、以前は勝央町にありました！。岡山県北初「真のナポリピッツァ協会」認定店として有名ですよね。

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前日予約で席を確保、開店時間で入店、奥の4人掛けテーブルに入ります。休日は予約で満席になりますので早めの行動が正解です！！

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注文は「ブラッチョディフェッロ」、サラダとドリンクが付きます。待つこと10分少々で焼き上がりました、マスターが席まで運んでくださいます。

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ブラッチョディフェッロ、ナポリの土着ピザで”ポパイの鉄の腕”名称。ほうれん草を煮込んだ自家製リコッタチーズ使用、鮮やかなグリーンが綺麗ですね。ミラノサラミの小片が肉肉しい味わいでアクセントになっていました。

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縁はしっかり厚みが中に行くほど薄くなる生地、全体パランスも良好、大きなサイズですが一枚をペロッと頂けました(*^^*)

ポチっとな！！

ラ・ジータ（LA GITA）
0868-20-1171
タグ ：
#奈義町
#土着ピザ
#リコッタチーズ
#ミラノサラミ
#コカコーラ
#ナポリピッツァ

10連休の初日、県北ドライブのランチで立ち寄ったのは奈義町の木楽さん。湖畔を眺めながら美味しい蕎麦を頂けるということでかなり前からBMしていました！

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53号線を80kmほど北上しオープン前に到着、店主さんのご厚意で屋内に入れて頂き、湖畔を眺めたり隣接の雑貨ギャラリーを観賞したりでのんびり過ごします^^

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事前予約で湖畔を見渡せるテーブル席を確保、注文は数量限定の「木楽セット（2160円」、先にざるそばの登場です。

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地元産の蕎麦実を一年寝かせた熟成蕎麦、細身ですがモッチリ感と粘りが出ていますね。スッキリしたつけ汁や山芋も良いですが、粗塩で頂くと味がぐっと引き締まり本来の旨味が倍加される印象です。

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蕎麦を食べ終わる頃になぎビーフのステーキ丼がやって来ました。ミニサイズとのことですが、かなり量がありますね^^　1000m級の那岐山脈に囲まれた自然の中で育ち、飼料に作州黒豆を配合されたなぎビーフ、今回はサシの入った部位を頂きましたが、赤身と脂のバランスが良く、和牛本来の美味さを堪能しました！

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食後には蕎麦湯を頂きながらのんびり晩春の湖畔を眺めます．．．残り少ない平成の休日をゆったり過ごしましょう(*^^*)

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（お店の情報）
木楽 （キラク）
0868-36-5850

タグ ：
#なぎビーフ
#奈義町
#ステーキ丼
#ざるそば
#熟成そば

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