バイキングさんで美味しい海鮮丼を頂いた後、宇野港周辺を散策、今日は気温17℃で過ごしやすいです^^ 喉も乾いてきましたので「uz（ウズ）」さんで休憩しましょう！
店内は若干手狭ですが手作り感満載の温かい雰囲気、玉野市や瀬戸内近辺の書籍も揃っていますのでゆったり読書しながら過ごせます。
注文はブレンドコーヒー（380円）、待つこと6～7分でやって来ました。癖のない優しい味わいのブレンド、静かな店内で読書しながらゆっくり頂きます。
宇野駅近くのゆったりカフェ uz（ウズ）！
タグ：宇野駅
路地裏のお好み焼き ひさ！！
寒波が緩んで今日は朝から気温高いです、そうは言っても気温は10℃ちょいなので今日もお好み焼きで暖を取りましょう！、やって来たのは宇野駅からほど近い「お好み焼 ひさ」さん、大通りからは死角になった立地で車だと見つけ難いですね！
店内は広々空間、テーブルの間が広くゆったりしています。鉄板は入り口寄りにあり、細長い仕様になっていました！
注文はそばモダン（600円）、お母さんが鉄板で丁寧に焼いてくださいます。当店のお好み焼きは関西風、ボール内でしっかり混ぜた後に鉄板に流し込んで焼きます。そばは別に炒め終盤に合体です。10分弱で完成、お皿に入れて頂きます。
関西風ですがふっくら感はさほどなく中がしっかり詰まっています、低温でじっくり焼かれておりキャベツとメリケン粉の一体感がありました。ソースはあっさりですが、テーブル上に追加ソースとマヨネーズを持ってきてくれますので終盤アレンジしました。かなり大きなモダン焼き、最後まで美味しく頂きました^^
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ひさお好み焼店
0863-31-6016
宇野駅近くの名店 萬福軒！
＜2015年4月＞
花散らしの雨がそぼ降る4月初旬、美味しいラーメンを頂きに「萬福軒」さんにやって来ました。宇野駅前旧商店街界隈は御多分にもれず寂れていますが、老舗ラーメン店の面目躍如、早い時間帯でしたが既に３名の先客さんがいらっしゃいました。
私は煮干しラーメン（650円）を、連れは中華そば（650円）を注文、待つこと７～８分で同時着丼です。煮干しラーメンスープは、昨今人気のガツンと来るタイプではなく上品な味わいです、薄いわけではなくしっかり煮干しの味が効いていますがあくまで上品さを保っています、二種の煮干しから抽出される旨味のバランスがとれている味わいですね。
麺は中細ストレート、デフォで好みの硬さでした。チャーシューは脂身が少なく食べ応えある大きなサイズが２枚、シナチク・もやし・ゆで卵半分・なると．．．具沢山ですね^^
評価にばらつきがある当店ですが、私が頂いた煮干しラーメンは嗜好に合うとても味わい深いラーメンでした！！
（連れの中華そば／醤油とんこつ＋魚介）
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萬福軒 （まんぷくけん）
岡山県玉野市築港1-10-24
0863-31-9151
