@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:焚き合わせ

休日の買い物を済ませランチに伺ったのは東区可知「和楽」さん、今月オープンの定食屋さんです。九蟠東岡山停車場線沿い、駐車場は店舗前に3台&隣接地にも確保されています。

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店内は横長空間でテーブル席オンリー、席間は離れているので混み合ってきても大丈夫です。オープン時間に入店しましたが今日は男性のおひとり様が多いです。

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注文は「ミックスフライ定食(1300円)」、大将が厨房で作ってくださいます、待つこと10分少々でやって来ました。小鉢多いのは嬉しいです!!

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ミックスフライは3種、エビフライは大きなサイズ、カラッと揚がって香ばしい味わい、タルタルソースで頂くと至福の時間です^^ アジフライは厚みがしっかり、身がふっくらで美味しいです。コロッケは俵形状、中はホクホクのじゃがいもでボリュームありました。

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小鉢はどれも美味しいですね、繊細な味付けの焚物が特に良かったです。メニュー豊富な和楽さん、次回は刺身・天ぷらダブルメインの和楽定食を頂きましょう(*^^*)

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(お店の情報)
定食屋 和楽
電話:不明

お花見シーズンも間近の弥生終盤、ランチに訪れたのは今の「禅・四季風味」さん、前回訪問は...20年程前ですね、自宅からもほど近いのですがかなりのご無沙汰です!

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店内はこじんまりした空間、カウンター・テーブル・座敷とフルラインナップですが席数は多くありません。同僚と二人、奥のテーブル席に着きます。

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注文は昼膳(1620円)、待つこと20分弱で配膳、品数多いですね、どの小鉢から食べるか、悩みます^^;

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揚げ物は白身魚のフライ、軽い食感サクッと揚がっています。刺身は蛸と鯛、量は少なめですがどちらも新鮮ですね。野菜の焚き合わせは柚子風味、さっぱり頂けます。烏賊子は青菜の和え物の中に、密度の高い食感は独特で美味しいです!!

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居酒屋ランチとは一線を画す、割烹系の上質な味付けで満足感高いです!。食後には熱いお茶を頂きながら暫しまったり...新元号が気になる今日此の頃です 旦_(-ω- ,,)

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(お店の情報)
禅・四季風味
086-241-4569

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