初夏に地元のローカル番組に出て人気沸騰の「燻製処 ぷらむーん」さん、初冬の休日にやっとこさ訪問です。児島湾締切堤防を渡ったらすぐに右折、少し進むと看板出ているので迷うことなく到着です。
自宅改装型の店舗さんになるのでしょうか、店頭には40年ほど前のパチンコ機が設置されていました！！
愛想の良い大将が注文を受けて下さいます！ 個々での注文も出来ますが燻製フルセット（1200円）を購入、宵の晩酌で頂きましょう(*^^*)
2パック構成でチーズ・サラミ・ゆで卵＆とり串セットの組み合わせです。チーズはかなりの枚数がありますね、ウィスキーだと一本飲めそうな量です^^; チーズ・サラミ・ゆで卵共に燻されて独特な濃厚な味わい、麦酒のアテにも良いでしょう。
とり串は、ぼんじり・はらみ・とりしお・皮しょうゆ、串のサイズはハーフですが各2本ずつありますので食べごたえありますね。こちらも本来の美味さが燻製されることで一段深みが出ていますね、焼酎ロックがグイグイ進みました！
（お店の情報）
岡山県岡山市南区郡1267
燻製処 ぷらむーん
燻製処 ぷらむーん
086-897-6050
