打ち合わせを終えて昼餉に伺ったのは内山下の習志のさん、原尾島にあった昔ながらの”喫茶 習志の”さんの関係者の方が営まれているようですね。
カウンターで注文&先払い、おひとり様なのでカウンター席端っこに着きます。以前は昭和中期の風情をたっぷり感じる内観でしたが、今回はシンプルで席数も少ないです。
注文はイタリアンスパゲティ(850円)、待つこと10分少々で着皿、立体感のある盛りですね、フォークも真横にいい感じで突き刺さっています^^;
鉄板皿提供で下には薄焼き卵が敷かれています、トマトソースは少なめ、いい感じの炒め具合で香ばしさをしっかり感じます。具材とのバランスもよく美味しいスパゲッティでした(*^^*)
(お店の情報)
習志の
086-238-5778



