米子オフ会で宿泊したのは米子駅前の「米子ワシントンホテルプラザ」さん、チェックイン後すぐに外出し戻ってきたのは3時過ぎ...数時間寝て朝食に訪れたのは九階にある「銀坐」さんです。夜は割烹・懐石を供されているようですが朝の朝食は当店が担当されています。窓からは米子市内が一望できる素敵な環境です!
 
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店内はいくつかの個室に仕切られていおり、お一人様なので広いテーブル席(6人掛け)に通されましたが相席になることもあるとの説明もありました。朝食は三種、和食・洋食・お粥になります。
 
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和朝食(1200円)を注文、待つこと4~5分で配膳です。
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メインは鰤幽庵焼き・だし巻き・竹輪、私は照り焼きよりも適度に脂が落ちた幽庵焼きの方が好きです。煮物は大根と烏賊、定番の味わいですが朝食向きにあっさりした味付けです。

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他には小鉢3つと焼き海苔、ご飯のお替わりは自由に出来ます。特に豪華な内容ではありませんが、軽い二日酔いの身体には丁度いい感じの内容でした^^

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(お店の情報)
銀坐 (ギンザ)
0859-31-9122