＜2015年2月＞
表町商店街の所要を済ませてランチに立ち寄ったのはTARTAN CHECK Barさん、当店はカフェなので珈琲が美味しいのは勿論ですが、専門店を思わせるカレーも定評があります。
いつもの牛スジカレー（880円）、連れは焼きチーズオムカレー（880円）を注文、すぐにサラダと食前のジュースが運ばれてきます。
待つこと５～６分でお待ちかねの牛スジカレー登場、ルーの量がかなり多いのは当店の特徴ですね。しっかり煮込まれたすじ肉は軟らかく、すじ特有の深い味わいを堪能できます。
スパイスも豊富で甘辛さの中に旨味とコクが感じられます、具材のもつ旨みや甘みの各要素がルーに溶け出し、コクをより一層深めています。コクは冷ます温めるを繰り返すことによっても促進されますのでかなり手間ひま惜しまず作られたカレーだと推測できます！
食後の珈琲もハンドドリップで丁寧に淹れられ、香り豊かなブレンドの端正な味わいを楽しむことが出来ます。コーヒーカップは冬場でも事前に温められ暫く高温を維持しています、嬉しい拘りを随所に感じることが出来る銘店さんですね^^
表町商店街の所要を済ませてランチに立ち寄ったのはTARTAN CHECK Barさん、当店はカフェなので珈琲が美味しいのは勿論ですが、専門店を思わせるカレーも定評があります。
いつもの牛スジカレー（880円）、連れは焼きチーズオムカレー（880円）を注文、すぐにサラダと食前のジュースが運ばれてきます。
待つこと５～６分でお待ちかねの牛スジカレー登場、ルーの量がかなり多いのは当店の特徴ですね。しっかり煮込まれたすじ肉は軟らかく、すじ特有の深い味わいを堪能できます。
スパイスも豊富で甘辛さの中に旨味とコクが感じられます、具材のもつ旨みや甘みの各要素がルーに溶け出し、コクをより一層深めています。コクは冷ます温めるを繰り返すことによっても促進されますのでかなり手間ひま惜しまず作られたカレーだと推測できます！
食後の珈琲もハンドドリップで丁寧に淹れられ、香り豊かなブレンドの端正な味わいを楽しむことが出来ます。コーヒーカップは冬場でも事前に温められ暫く高温を維持しています、嬉しい拘りを随所に感じることが出来る銘店さんですね^^
ポチっとな！！
にほんブログ村
（お店の情報）
タータンチェック バー （ＴＡＲＴＡＮ ＣＨＥＣＫ Ｂａｒ）
086-226-1507
