＜2015年3月＞
久々の訪問はお好み焼き「こばやし」さん、岡山駅東口界隈でお昼前後に仕事があるときは偶に寄っております。今日は時間が押しているので焼きそばを注文したのですが残念ながら種切れ、焼きうどん（450円）に急遽変更です！
60年の伝統を誇る女将さんの手捌きは流石ですね、鉄板の上でキャベツとうどんを別々に炒め合体、豚肉も手際よく焼き、各種調味料もすごい速さで振りかけます。
最後に青海苔とみじん切り紅生姜をのせて完成です。濃い目のソースが食べる毎に食欲を沸かせる見事な焼きうどんでした！
近隣の映画館が全盛の時代には姑さん・女将さん・娘さん二人の計４人で営まれていたそうです。最近の人通りの少なさに戸惑いを覚えつつも、末永く営業を続けられたいとのこと．．．近くに来た時はまた寄ります！！
久々の訪問はお好み焼き「こばやし」さん、岡山駅東口界隈でお昼前後に仕事があるときは偶に寄っております。今日は時間が押しているので焼きそばを注文したのですが残念ながら種切れ、焼きうどん（450円）に急遽変更です！
60年の伝統を誇る女将さんの手捌きは流石ですね、鉄板の上でキャベツとうどんを別々に炒め合体、豚肉も手際よく焼き、各種調味料もすごい速さで振りかけます。
最後に青海苔とみじん切り紅生姜をのせて完成です。濃い目のソースが食べる毎に食欲を沸かせる見事な焼きうどんでした！
近隣の映画館が全盛の時代には姑さん・女将さん・娘さん二人の計４人で営まれていたそうです。最近の人通りの少なさに戸惑いを覚えつつも、末永く営業を続けられたいとのこと．．．近くに来た時はまた寄ります！！
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（お店の情報）
こばやし
086-222-5231
