＜2015年3月＞
ランチ後も矢掛町宿場町通りを腹ごなしで散策、宵の酒アテにと大国屋さんに立ち寄りました。ビルの一階ですが宿場町の雰囲気を出すべく瓦庇や大きな提灯が素敵な雰囲気を醸し出しています。
モダン焼き（そばダブル 842円）を持ち帰りで注文、入り口横の待合スペースで焼き上がりを待ちます。ご夫婦で営まれており、焼きは旦那さんが担当、広島風で焼き上がる前に被せ蒸しをされていました。
宵ビールと一緒に頂きました、外かわは薄めでキャベツの量は多くありませんがしっかり甘さが出ています。ソースはオタフクでしょうか、香ばしい味わいの中に芯のある甘さを感じます。
そばが二つ玉なのでかなりボリュームありますね、その綺麗な円形形状も当店の特徴だと思います！
ランチ後も矢掛町宿場町通りを腹ごなしで散策、宵の酒アテにと大国屋さんに立ち寄りました。ビルの一階ですが宿場町の雰囲気を出すべく瓦庇や大きな提灯が素敵な雰囲気を醸し出しています。
モダン焼き（そばダブル 842円）を持ち帰りで注文、入り口横の待合スペースで焼き上がりを待ちます。ご夫婦で営まれており、焼きは旦那さんが担当、広島風で焼き上がる前に被せ蒸しをされていました。
宵ビールと一緒に頂きました、外かわは薄めでキャベツの量は多くありませんがしっかり甘さが出ています。ソースはオタフクでしょうか、香ばしい味わいの中に芯のある甘さを感じます。
そばが二つ玉なのでかなりボリュームありますね、その綺麗な円形形状も当店の特徴だと思います！
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（お店の情報）
大国屋
0866-82-0107
