遅い昼食にお伺いしたのはCurry Factory 莉楽さん、今年3月にオープンされました。場所は新幹線高架下 雄町交差点から旧2号線高屋東に抜ける道路沿いになります。民家風の建物一階が店舗エリアになります。
店内は真新しく整然としています、4人掛けテーブル*3とカウンター席の構成です。観葉植物の緑がみずみずしく、店内に潤いを与えています。
カレーは全7種あり、その中から野菜カレー(750円)を選択、待つこと5~6分でやって来ました。ルーは粘りの強いタイプ、香辛料はしっかり効いていますが辛くはありません、構えることなく食べられる優しい味わいはホッとします、ルーの量は多めです。ライスはうるち米の水分少なめ、デフォで私には適量でした。上にのっている野菜が絶品、旬の野菜の旨さを損ねることなく素揚げにしており、その確かな食感と旨味は絶妙のバランスでカレー具材として成り立っています。




