松下うどんさんの3店舗目が北区北方にオープンされました。岡山県道27号線沿い、以前”よこた手打ちうどん”さんがあった建物を居抜きで利用されています。外観はほとんど手を加えておらず、よこたさん時代から変化はありません。

店内のテーブル＆椅子も以前と同じ、レイアウト変更もされていないようです。岡ビル本店＆市役所近く店はセルフサービスですが、当店はフルサービスなっています。テーブルで注文しテーブルまで運んでもらえます！

注文は「かけうどん（400円）」「炊き込みご飯（200円）」、かけうどん＆ぶっかけは「あつあつ」「ひやあつ」「あつひや」「ひやひや」の選択が可能、私は冷たい麺に熱い出汁の「ひやあつ」をお願いしました。

待つこと10分弱で配膳、出汁はいりこ風味が強くかおる独特の味わい、甘みも感じます。冷たいうどんに引っ張られ熱々出汁とはいきませんが温出汁も良いですね^^;　麺はかなりの太麺で適度なモッチリ感もあります、ひや麺は適度なコシもありいいとこ取りの組み合わせに思います。

(｡-ω-)ノll

炊き込みご飯はシンプルな味わい、具材は少なめですがうどんのお供には最適な味付けに思いました！


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