毎年、夏季はお好み焼きを敬遠するのですが今夏は暑さに負けないよう、熱いものを食べようと決意、今日も美味しいお好み焼きを食べにやって来ました。中区長岡の路地裏に位置する「お多福」さん、旧道から一本南に入った立地、なかなかの隠れ家店舗さんです。

店内もいい感じで年季が入っています、手入れをきちんとされていて居心地いい空間、夏季でもしっかりエアコン効いて快適空間になっています。

注文は「お好み焼き 肉玉（500円）」、女将さんが鉄板で丁寧に焼いてくださいます。広島風、メリケン輪っかは小さめ、ざく切りキャベツ・揚げ玉は多め、見た目豪快な仕様ですね、待つこと10分少々で完成です。

キャベツからしっかり甘みが感じられ、ブレンドされたソースの甘辛さと調和して、おかずにもアテにもなる美味しいお好み焼きでした^^

食後には暫し女将さんと談笑、創業当時（54年前）近隣はほとんど田圃、それが今は全く残っていないそうです！。半世紀の歴史を誇る東岡山の老舗お好み焼き店、末永く頑張って頂きたいですね。


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