店内は横に長い構造、テーブル席メインですが壁に沿ってカウンター席もあります。観光シーズンなのでお昼前に満席になりました。
注文は天ざる(980円)、待つこと7~8分で配膳です。蕎麦は二八仕様で若干黒っぽい色合い、細切りですが若干ばらつきがあり平打ち仕様、田舎蕎麦の色合いです。出汁はかなりあっさりの鰹風味、もう少し濃い目が好みでしょうか。
天ぷらは揚げたて、衣は若干厚めですが蕎麦に合った仕様、海老天と大葉が特に美味しかったです^^
食後にはそば湯を頂きながら暫しまったり...GWでも本陣通りは落ち着きがありますね、新しいお店や施設も増えていますので定期訪問しましょう!

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そば処 さぜん
電話:不明





