猛暑復活で朝から気温急上昇、暑いときには熱いうどんで涼をとりましょう...ということで藤田のおにぎり茶屋さんまでやって来ました。国道30号線沿い、新規開店した時のことを覚えていますがもう30年以上前になります (  ̄- ̄)トオイメ
店内は広々空間、テーブルが整然と並んでいます。右奥には小上がり席も完備、50席なので団体さんでも余裕で受け入れられるでしょう!
注文はばら寿司セット(760円)、待つこと10分弱で配膳、かけうどんとばら寿司の組み合わせは自分の中で王道です^^
かけうどん、出汁はカツオでしょうか、優しい味わいながらもすっきり感あります。うどんは細麺で喉越しの良いツルツル仕様、コシは普通でモッチリ感はありません。芋天・かまぼこ・青ネギがのっています!!
ばら寿司は軽く一人前の量ですね、具材は海老・鰆酢漬け・椎茸・藻貝・さやえんどう・れんこん・穴子・錦糸卵...幼い頃から慣れ親しんだ岡山ばら寿司の内容、酢は若干弱めでした。






