以前よりBMしていた玉島の劉備さん、やっとこさ訪問です。店舗前の県道はたまに通過しますがいつも駐車場がいっぱいの人気店さんですね。

12時10分頃の入店でしたがカウンターに空きがあり待たずに座れました。夏休み期間中ですから店内は家族連れの方が多かったです。

注文は中華そば（550円）、厨房内の作業をのんびり眺めながら待ちます。待つこと7～8分で着丼、薄茶で透明感のある綺麗なスープは鶏ガラ醤油、甘みのある仕上がりでライトな飲み口です。

麺は冨士麺さんの細麺、デフォでいい塩梅の硬さです。チャーシューは脂身の少ない細切れ仕様が7枚程度、恐らく端っこに当たったんだと思います^^;　他の具材はシナチクと青ネギになります。

飲食店の少ないエリア、ジモティーに愛される玉島の劉備さんでした！！