倉敷市内の打ち合わせを終えてランチに訪れたのは田ノ上の「かつ一番」さん、大高交差点から南下する幹線道沿い、飲食店の多いエリアです。
13時過ぎで店内は6~7割程度の入客でしょうか、カウンター席は見たところなさそうですね、おひとり様でしたが4人掛けテーブルに案内頂きました。
注文はロースかつランチ(994円)、平日限定のメニューになります。最初にすり鉢で胡麻をすり潰します、ごますりは得意なので一心不乱にゴリゴリします!! 10分少々で配膳、ご飯は白米と麦ごはんを選択可能、今日は健康的に麦ごはんを選びました^^; (ご飯とキャベツはおかわり可)
とんかつは120g、ランチで頂くには適量でしょう。カラッと揚がっておりサクサク食感、衣は少なめ、ロース肉ですが脂は少なめで健康的な味わい、岩塩・海塩はなかったので前半はとんかつソース、後半は醤油で頂きました!!





