長月中盤の連休、今日は朝から陽射しが強く気温急上昇、近場でランチしましょう。定点観測を兼ねて美観地区はずれの「和酒楽食 せりべ」さんまでやって来ました。以前、ビストロ フチューラ フルールさんがあった場所ですね!!

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店内はカウンターメインで入り口横にテーブル席がひとつ、壁は新しくされていますが他は前店舗さんと同じ構造でした。

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注文は「せりべ御膳(1620円)」、待つこと10分ほどで配膳、品数多い和食膳、ポテサラの量が多いのは嬉しいですね^^

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刺身は3種で厚切り、身が厚いと食べごたえありますね。天ぷらは揚げたて、窓際のカウンター席からは揚げ調理を眺められますが丁寧に仕上がった天ぷらはご馳走です(*^^*)

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異色の経歴をお持ちの店主さん、飲食業界が天職ですね、目の輝きが違いました! 次回は宵に伺ってこだわりの日本酒を頂きましょう。

(2019年9月の倉敷美観地区)
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(お店の情報)
和酒楽食 せりべ
 ローズガーデンビル 1F
086-436-6824