湿度が落ちて凌ぎやすくなった長月中盤、児島味野の老舗中華「洛陽」さんまでやって来ました。ジーンズストリートの近く、昼時は日替わりランチが人気の大衆中華さんです！
店内はテーブル席オンリー、ひょっとして二階席あるかも？ 外観同様少しモダンな設計になっていますね。13時訪問で先客6名さん、賑わっています。
注文はチャンポンメン（600円）＋半炒飯（300円）、待つこと10分少々で配膳、青磁風の器は高級感ありますね^^
チャンポンメン、スープは醤油豚骨？、野菜が少し溶け込んで甘めの味わいですね。麺は中細ストレート、スープをしっかり持ち上げる加水率、デフォでいい塩梅の硬さです。各種野菜の他に豚肉・きくらげもしっかり、中華寄りの仕上がりですがバランス良好で美味しく頂きました！！
(｡-ω-)ノll
炒飯はしっとり食感、醤油系のタレで炒められています。具材は卵・玉ねぎ・ハム、添えられたグリーンピースと紅生姜の色合いが素敵ですね、チャンポンメンとの相性も抜群でした^^
