そぼ降る雨を楽しむGW中盤、夕餉の買い出しにやって来たのは田町の岩勝さん、郡の本店さんには伺ったことがあります。
本来は夜営業の岩勝さんですがコロナの影響で昼からテイクアウト弁当を供されています。当日予約で17時頃 引き取りに伺いました。
注文は「ビビンバ丼(1069円)」、宵呑み〆で頂きました。輪っか器のサイズが小さめですが重量感は見た目よりありますね!
色鮮やかな配色、ひき肉・ナムル・椎茸・コチジャン・パプリカ・人参・紫キャベツが綺麗に配置、中央のゆで卵とコチジャンも混ぜ込んで頂くと...ビビンバ特有の旨味がしっかりですね、最後まで美味しく頂きました^^



