@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:ビビンバ

午後から奉還町で打ち合わせ、近隣でランチを摂りましょう。偶然見つけた「張園(ザンウォン)」さん、今年3月オープンの韓国料理店さんです。

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12時半頃で店内5割ほど、おひとり様なので厨房前カウンター席に着きます。ランチメニューは10種以上ありますので暫し悩みます^^

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注文は「石焼ビビンバ定食」、待つこと10分ほどでやって来ました。メインの他にチヂミ・キムチ・ナムル・スープが付いています。

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石焼ビビンバ用のソースは2種、適量かけてしっかり混ぜ込みます。石焼きなのでご飯がいい感じ焼けています! 具材もしっかり&バランス良好、とてもレベルの高いビビンバ、最後まで美味しく頂きました。

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チヂミやスープも美味しいですね、次回は味噌チゲを頂きましょう^^

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(お店の情報)
韓国料理 張園
086-362-7353

そぼ降る雨を楽しむGW中盤、夕餉の買い出しにやって来たのは田町の岩勝さん、郡の本店さんには伺ったことがあります。

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本来は夜営業の岩勝さんですがコロナの影響で昼からテイクアウト弁当を供されています。当日予約で17時頃 引き取りに伺いました。

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注文は「ビビンバ丼(1069円)」、宵呑み〆で頂きました。輪っか器のサイズが小さめですが重量感は見た目よりありますね!

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色鮮やかな配色、ひき肉・ナムル・椎茸・コチジャン・パプリカ・人参・紫キャベツが綺麗に配置、中央のゆで卵とコチジャンも混ぜ込んで頂くと...ビビンバ特有の旨味がしっかりですね、最後まで美味しく頂きました^^

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コロナ明けたら七輪で美味しい焼肉と麦酒を頂きましょう!!

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(お店の情報)
七輪焼肉岩勝 田町店
086-201-1059

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