岡山大学インキュベータでベンチャー企業の方と打ち合わせ、一緒にランチに訪れたのは同じ構内にある「Jテラスカフェ」さん、知り合いの方が寄贈された建築物になります。
12時少し前で先客3名、予約席もありました。生憎の雨模様でしたらガラス張りの建築物ですので外の緑をしっかり眺められる環境です。
注文は週替りの「lunch bento」、待つこと10分弱でやって来ました。三段構成の丸い弁当ですね、一番上にはおにぎりとスープがのっています。
メインは梅豚しゃぶ、薄くスライスした豚肉には梅肉を使った和風ジュレが掛かってさっぱり頂けますね、特に食欲が落ちる夏場には最適なメニューです！
もう一つの輪っかにはサラダとキッシュ、ポテサラや野菜の和え物も入ってしっかり健康的な味わい、バランス良いです。
