今日は午後から総社市内で打ち合わせ、お昼は旧街道沿いの「お好み焼き尚」さんで頂きましょう。この通りは日曜日によく通るのですが尚さんは定休日、ウィークデーでやっとこさ訪問です。
通りから少し中に入った立地、看板と幟が目印になります。玄関で靴を抜いて座敷席へ、鉄板は席にありませんのでお皿で頂き形式になります。12時過ぎで先客さんなし、その後持ち帰りのお客さんがいらっしゃいました!
注文はモダン焼き(600円)、待つこと15分少々でやって来ました。しっかり高さがありますね、ふんわり仕上がった見事なお好み焼きです^^
生地は薄め、上部は卵焼き仕様、ソースはオタフクソースで甘辛いです。麺は中細でしっかり炒められ、ソースもたっぷりで香ばしい味わい、豚バラ肉・キャベツの分量もバッチリ、全体バランスの良いお好み焼き、最後まで美味しく頂きました(*^^*)
(お店の情報)
お好み焼き尚
0866-92-4030




